Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mun tahu sutra sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mun tahu sutra sederhana! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mun tahu sutra sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu sutra sederhana! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan mun tahu sutra sederhana hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu sutra sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu Sutra Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 pak Tahu Sutra Kotak (saya pakai merk Sakura)
- Gunakan 150 gram Daging Cincang
- Ambil 100 gram Udang Kupas Kecil (opsional)
- Ambil Secukupnya Bakso/Kekian (opsional)
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Bawang Daun
- Siapkan 1/2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 1/2 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur / Kaldu Ayam
- Sediakan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam (opsional)
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 500 ml Air Matang
Gunakan tahu sutra dengan daging ayam cincang dengan aneka bumbu yang memperkaya rasa. Cocok juga disantap bersama Tumis Daging Bawang Bombai atau Taoge Ikan asin. ID - Mun tahu merupakan salah satu kuliner khas Tionghoa yang paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Dalam hidangan ini, tahu yang digunakan adalah tahu sutera yang kemudian direbus menggunakan saus putih yang kental gurih.
Cara menghidangkan Mun Tahu Sutra Sederhana:
- Pertama-tama, kita siapkan dan potong bawang terlebih dahulu. Bakso Sapi/Bakso Ikan/Kekian adalah pelengkap tambahan, diiris sesuai selera.
- Untuk tahu sutra, saya lebih suka dipotong dadu daripada dihancurkan seperti Mun Tahu pada umumnya. Tahu sutra yang dibejek / dihancurkan membuat kuah dari Mun Tahu jadi terasa asam, dan apabila sudah dingin menjadi berbau kurang enak.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih seperti biasa hingga harum. Apabila daging cincang yg digunakan adalah daging mentah, maka matangkan dulu daging cincang dan udang (opsional). Tetapi apabila menggunakan "Daging Cincang Matang",maka daging kelak dimasukan setelah tahu sutra.
- (Cek list resep saya di bawah untuk melihat resep "Daging Cincang Matang Serbaguna")
- Apabila menggunakan topping bakso/kekian maka ditumis juga. Lalu masukan 500ml air yang sudah disiapkan, bersamaan dengan tahu yang sudah dipotong kotak. Tambahkan bumbu, yakni minyak wijen, kaldu jamur/kaldu ayam, kecap ikan, serta merica sesuai selera.
- Setelah mendidih, masukan bawang daunnya. Apabila Anda menggunakn "Daging Cincang Matang" bisa dimasukan bersamaan. Cicipi dan cek rasa, apabila kurang asin bisa ditambah garam sesuai selera.
- Selamat mencoba :)
Dalam proses penyajiannya, mun tahu bisa dicampurkan dengan daging ayam, daging merah, atau seafood seperti udang serta cumi. Bahan Bahan Untuk Sup Miso Tahu Sederhana. Rasa mun tahu ini sangat lembut dan memanjakan lidah. Sehingga makanan ini sangat cocok disajikan untuk menu makan malam bersama keluarga. Apalagi jika kondisi dingin seperti sekarang. • Resep Tumis Pare Udang - Hidangan Sederhana, Namun Tetap Nikmat Saat Disantap, Tanpa Rasa Pahit!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu sutra sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
