Ingin membuat mun tahu jamur yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu jamur terbaik! mun tahu jamur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak mun tahu jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mun tahu jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu jamur!
Untuk memasak Mun tahu jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 20 ekor, Udang kupas cincang
- Ambil 2 bh tahu sutra
- Siapkan Daun bawang secukupnya, (ak gk pake krn anakku gk suka)
- Ambil Jamur (biasa beli di pasar yg jual sayur2 organik)
- Ambil secukupnya Bawang putih cincang
- Gunakan Air secukupnya/seleranya
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Royco ayam (bole pake bole tidak)
Apalagi harganya murah dan gampang dicari, makin jadi idola, deh. Kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, kali ini kamu bisa membuat mun tahu jamur yang enak banget. Rasanya khas oriental yang menggugah selera. Bubuhi kecap asin, saus tiram, garam, dan.
Cara menghidangkan Mun tahu jamur:
- Pertama bawang putih cincang ditumis sbntar.. masukin udang dan jamur.. aduk2 sampe jamur dan udang matang..
- Masukin Tahu nya, aduk terus sampe tahu hancur.. masukin air secukupnya, lalu
- Masukan garam, lada dan Royco.. jgn lupa di cicipin, masak sampe rada mendidih airnya.. (bole masukin daun bawang) setelah air mengental dan matang angkat dan sajikan.. 😊
Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.
Mudah bukan membuat mun tahu jamur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
