Ingin tau rahasia membuat mangut semarang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut semarang terbaik! mangut semarang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut semarang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut semarang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mangut semarang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut semarang!
Untuk memasak Mangut Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong Ikan Asap
- Siapkan 5 buah Tahu Goreng
- Ambil 1 papan Tempe
- Ambil 1 bks Santan Kara
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 bata g Sereh geprek
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Minyak
- Gunakan Air
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Mangut pedas khas Semarang menjadi tujuan kuliner pertama kami setelah selesai liburan di Blitar. Mulai dari wisata ke Kampung Coklat, Pantai Serang, dan Bukit Teletubbies berhasil kami datangi. Belum ditambah dengan wisata kuliner ke beberapa tempat makan maknyuss di Blitar. COM, SEMARANG - Sebagai kota yang terletak di pesisir Laut Jawa, Semarang terkenal dengan olahan ikannya.
Langkah-langkah membuat Mangut Semarang:
- Goreng ikan asap setengah matang, potong dadu tempe, dan potong tahu
- Cuci semua bahan bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan dau salah, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Tambahkan air setelah mendidih masukan santan kara, aduk supaya tidak pecah
- Masukan ikan, tahu dan tempe, tambahkan penyedap, koreksi rasa. Sajikan dengan ❤
Kota Semarang memiliki kuliner nikmat dari ikan yaitu Bandeng Presto dan yang paling banyak diburu adalah masakan ikan mangut. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Ikan Manyung sendiri adalah ikan laut yang memiliki bentuk menyerupai ikan. Mangut Welut Bu Nasima (c) Google.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut semarang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.