Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mun tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mun tahu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mun tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah tahu cina ukuran besar
- Siapkan Udang secukupnya cincang (saya cincang + utuh)
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek, cincang
- Ambil 3 cm jahe digeprek
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Kecap asin, kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan 1 sdm daun bawang iris
- Siapkan 1 buah telur dikocok lepas
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan air secukupnya
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara membuat Mun Tahu:
- Tahu cuci bersih, potong kotak2 kecil. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan tahu, aduk-aduk tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin, kecap ikan. Didihkan
- Masukkan kocokan telur, aduk sampai berserabut, cicipi, tambahkan minyak wijen.
- Masukkan larutan maizena, aduk sampai agak mengental. Sebelum angkat tambahkan daun bawang iris. Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
