Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mun tahu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menghidangkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kotak tahu sutra / tofu, potong kotak / hancurkan
- Gunakan 100 gr udang, potong kecil
- Gunakan 3 bh bawang putih, cincang
- Ambil 4 btg daun bawang, iris
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menghidangkan Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen. Masukkan udang dan tambahkan tahu sutra / tofu.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri air dan tambahkan saus tiram serta kecap ikan.
- Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa.
- Bila sudah mendidih, masukan maizena dan aduk hingga mengental.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
