Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mun tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mun tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mun tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menghidangkan Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah tahu sutra (saya pakai tahu kuning)
- Sediakan 10 ekor Udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena encerkan dengan 1 sdm air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Siapkan tahu, potong dadu.
- Siapkan bahan2 lain. Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan tahu, daun bawang, dan air.
- Tambahkan juga bumbu lain. Cek rasa. Terakhir sebelum diangkat, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk pelan. Angkat. Sajikan.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
