Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁
Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁

Ingin memasak mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 terbaik! mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang jamur, murah meriah 😁! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang jamur, murah meriah 😁 yuk!

Untuk menyiapkan Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 potong Tahu air (tahu dengan tekstur lembut, bisa juga tahu sutra… tp kan lebih mahal 😆)
  2. Sediakan 50 gr Udang segar yang sudah di kupas kulitnya, iris kasar
  3. Siapkan 1 butir Bawang putih, geprek lalu cincang halus
  4. Gunakan Secukupnya Jamur kuping (rendam air, potong sesuai selera)
  5. Gunakan 1 batang Daun bawang, ambil bagian hijaunya. Iris kasar
  6. Siapkan 250 ml Kaldu udang/kaldu ayam/air mineral
  7. Ambil 1 sdm Kecap ikan
  8. Sediakan 1 sdm Saus tiram
  9. Ambil 1 sdt Kecap asin
  10. Ambil 1 sdt Minyak wijen
  11. Sediakan 1 sdm Minyak goreng untuk menumis
  12. Siapkan 1 sdt munjung Maizena/tepung sagu larukan dengan sedikit air.
  13. Gunakan Garam jika dibutuhkan (Saya tdk pakai, sudah cukup asin).

KOMPAS.com — Jamur bisa jadi pilihan bahan makanan yang murah tetapi nikmat. Jamur terkenal mudah diolah dan dikreasikan dengan aneka bumbu masakan. Kamu bisa membuat oseng jamur pedas dengan bumbu sederhana. Hidangan ini sering dijual di warung tegal.

Cara memasak Mun Tahu Udang Jamur, Murah Meriah 😁:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai sedikit kecoklatan, masukkan udang. Tumis sampai berubah warna. - Tuang kaldu, masukan tahu sambil sedikit di tekan ke dasar wajan. Masukkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, dan jamur. Biarkan mendidih beberapa saat. Koreksi rasa. Tuang larutan maizena bertahap sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Biarkan kembali mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan minyak wijen, aduk rata lalu matikan api.
  2. Pindahkan kepiring saji, taburi daun bawang. Siap di santap selagi panas
  3. Yang ini tanpa jamur kuping, tapi diganti wortel serut. Hyaammm 😋

Semakin nikmat disantap dengan tempe dan tahu. Zaman masih kuliah dan jadi anak kost di Semarang, hobi sekali masak ini. Hanya saja, dulu jarang pake' udang. Eman-eman duitnya 😂, maklum anak kost, orang tuanya jauh di Sulawesi 😁. Oseng udang tahu tempe ini selalu nikmat dimakan kapan saja.

Mudah bukan membuat mun tahu udang jamur, murah meriah 😁? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.