Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mun tahu sapi & udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mun tahu sapi & udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu sapi & udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu sapi & udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mun tahu sapi & udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu sapi & udang yuk!
Untuk memasak Mun tahu sapi & udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 kotak tahu putih,dipotong kotak kecil
- Siapkan 200 gr daging sapi,giling
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt angciu (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan air
Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Daging, Lain-Lain Tag: Asian Food. close. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka.
Cara menyiapkan Mun tahu sapi & udang:
- Tumis bawang putih cincang dengan daging sapi dam udang hingga berubah warna
- Masukan tahu, beri air secukupnya dan masukan bumbu lain, koreksi rasa sesuai selera
- Didihkan hingga matang lalu tambahkan air sagu hingga kental
Seperti makanan-makanan Cina lain, mun tahu ini dibawa masuk ke Indonesia melalui jalur perdagangan. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. ID - Mun tahu merupakan salah satu kuliner khas Tionghoa yang paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan. Dalam hidangan ini, tahu yang digunakan adalah tahu sutera yang kemudian direbus menggunakan saus putih yang kental gurih.
Mudah bukan membuat mun tahu sapi & udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
