Ingin tau rahasia masak mangut lele kemangi yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele kemangi terbaik! Hadirkan mangut lele kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut lele kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele kemangi!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg lele
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe digeprek
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprek
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Tambahan:
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 3 sdm santan kara
- Sediakan 3 gelas besar air
- Gunakan 1 buah tomat
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Proses membuat Mangut lele kemangi:
- Potong2 lele.goreng
- Haluskan bumbu.tumis dgn minyak.masukkan lele yg sudah digoreng.tambahkan air dan santan
- Tambahkan gula dan garam.icip2 rasanya.tunggu sampe meresap.tambahkan irisan tomat
- Jika sudah matikn kompor.masukkan kemangi
- Happy cooking moms cantik
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Selamat mencoba resep mangut lele kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
