Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam crispi ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam crispi ala kfc cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam crispi ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispi ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam crispi ala kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispi ala kfc yuk!
Untuk menghidangkan ayam crispi ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam di potong 12
- Siapkan 1/2 sendok makan merica bubuk
- Gunakan 1 sendok makan susu kental manis
- Ambil 1/2 sendok makan garam halus
- Gunakan 1/4 sendok makan penyedap rasa merk apa saja
- Gunakan 1/2 gelas air dingin ( ada es batunya)
- Sediakan 800 gram tepung bumbu ( merk bebas asal jangan yang terlalu asin)
- Ambil 1 sendok makan lada hitam bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan 800 ml minyak goreng
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama AYAM GORENG ala KFC. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Ayam Crispy ala KFC ini renyahnya awet seharian. Bumbunya merasuk hingga ke dalam daging.
Cara membuat ayam crispi ala kfc:
- Cuci bersih ayam yang telah di potong 12 lalu tiriskan selama 10 menit, kemudian lumuri ayam dengan bawang putih yg telah dihaluskan, merica halus, penyedap rasa, garam dan beri sedikit air lalu simpan di dalam freezer selama 20 menit agar bumbu meresap ( lebih lama lebih baik)
- Siapkan 1 sendok makan susu kental manis dan 2 sendok makan tepung bumbu lalu beri air dingin yg ada es batunya ( jangan terlalu encer)
- Celupkan ayam yg telah di beri bumbu tadi kedalam adonan susu dan tepung bumbu biarkan selama 10 menit.
- Siapkan adonan kering dengan mencampurkan tepung bumbu dengan lada hitam dan aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ayam yg telah dilumuri adonan basah tadi kedalam adonan kering sambil di remas-remas dan sesekali di kibas- kibaskan agar pada saat menggoreng nanti ayam akan merekah sempurna.( kunci ayam merekah dan crispy bukan dari tebal adonan tepung tetapi dari kibasan tepung tadi )
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api yg sedang sampai benar- benar panas lalu goreng ayam yg telah di lumuri adonan kering tadi ( usahakan ayam terendam minyak) ,tunggu sampai berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Dan sajikan panas ayam crispy ala kfc buatan anda. selamat menikmati.
Selamat mencoba, semoga suka yaa! "Season everything with love. Gbu" Source: @siswatyeflin #CookpadCommunity_Solo Dewie Susantie Sllu Syanx. Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama,. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.
Mudah bukan membuat ayam crispi ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.