Ingin memasak ayam goreng crispy kfc yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng crispy kfc terbaik! ayam goreng crispy kfc cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy kfc!
Untuk membuat Ayam Goreng Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 150 gr terigu
- Sediakan 100 gr tepung bumbu kobe
- Siapkan 4 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt paprika/cabe bubuk
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm bawang putih halus
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 5 sdm air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC:
- Marinade ayam dengan garam, lada bubuk, paprika bubuk, bawang putih, dan 2 sendok air. Ratakan dengan tangan, lalu simpan dalam freezer selama 15-20 menit
- Sambil menunggu, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan susu bubuk, aduk rata. Bisa ditambahkan lada hitam atau paprika bubuk untuk menambah rasa pada balutan tepung.
- Larutkan 1 sdm tepung bumbu pada 3 sdm air, sisihkan.
- Keluarkan ayam dari kulkas, balut dengan tepung sambil diremas. Kalo aku ayamnya dicubit kecil supaya tepungnya bertekstur gak nambleg gitu hehe. Lalu celupkan pada larutan tepung, tiriskan, balurkan lagi pada tepung agar kulitnya lebih tebal. Ulangi hingga ketebalan yg diinginkan.
- Panaskan minyak, aku menggunakan panci kecil untuk menggoreng agar ayamnya terendam sehingga hasilnya crispy. Minyak yg digunakan harus panas yaa. Masukan ayam lalu kecilkan api paling kecil karena kulitnya mudah gosong.
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Gorengnya harus sabar ya supaya ayamnya matang sempurna π
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu⦠Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Selamat mencoba resep ayam goreng crispy kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.