Sempol ayam saus kacang homemade + step by step
Sempol ayam saus kacang homemade + step by step

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sempol ayam saus kacang homemade + step by step ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sempol ayam saus kacang homemade + step by step! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak sempol ayam saus kacang homemade + step by step karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam saus kacang homemade + step by step! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak sempol ayam saus kacang homemade + step by step hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sempol ayam saus kacang homemade + step by step yuk!

Untuk memasak Sempol ayam saus kacang homemade + step by step, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gram daging ayam
  2. Sediakan 3 siung bawang putih (iris jadi 2)
  3. Ambil 3 siung bawang merah (iris jadi 2)
  4. Siapkan 50 gram es batu
  5. Ambil 1 butir telur ayam
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Ambil 4 sdm tepung terigu
  11. Sediakan 150 gram tepung tapioka
  12. Ambil Bahan saus kacang:
  13. Sediakan 2 sdm sambal kacang
  14. Sediakan 4 sdm saus tomat
  15. Gunakan 2 sdm saus sambal
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  18. Ambil 1 sdt gula pasir
  19. Ambil 300 ml air
  20. Sediakan 1 sdt tepung tapioka encerkan dengan sedikit air
  21. Siapkan Bahan tambahan:
  22. Sediakan 1 butir telur
  23. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  24. Ambil Secukupnya tusuk sate

Cara buat: blender bahan saos bersama'an sampai halus. Guys, nih aku mau share ke kalian resep saus sambal kacang yang rasanya gak. Jajanan satu ini lagi hitsss abis di tanah air. Anaknya latah, langsung googling resep dan modifikasi sana-sini sesuai selera dan ketersediaan bahan.

Proses memasak Sempol ayam saus kacang homemade + step by step:
  1. Haluskan daging ayam, bawang merah, bawang putih dan es batu. Aku pakai chopper
  2. Masukkan telur, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Nyalakan lagi chopper sampai tercampur rata
  3. Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata sampai menjadi adonan
  4. Jadi seperti ini ya, teksturnya padat ndak terlalu lembek karena pakai campuran tepung terigu
  5. Lumuri tangan dengan minyak, ambil 1 sendok makan adonan lalu panjangkan adonan, tusuk dengan tusuk sate dan padatkan
  6. Lakukan semua hingga adonan habis. 1 resep diatas jadi kurang lebih 35 tusuk 😄
  7. Didihkan air dalam panci, kecilkan api dan rebus sampai semua adonan mengapung
  8. Tiriskan dan biarkan sampai dingin
  9. Kocok 1 butir telur + 1/2 sdt kaldu ayam bubuk. Ulir adonan atau kalo mau utuh ya boleh dan celupkan dalam kocokan telur
  10. Goreng dalam minyak panas, miringkan wajan agar sempolan terendam minyak semua. Jika sudah kecokelatan angkat dan tiriskan
  11. Bahan saus kacang: masukkan semua bahan kecuali larutan tepung tapioka dan tambahkan air
  12. Masak hingga mendidih dan cek rasa,
  13. Jika sudah pas tambahkan larutan tepung tapioka dan masak sampai mengental
  14. Sempol ayam homemade sudah siap
  15. Sajikan dengan saus kacang homemade agar lebih enak 😍
  16. Rasanya kenyal lembut gurih dan lebih enak dari pada beli ya 😄 selamat mencoba 💕

Tapi katanya yang nyicipin, rasanya mirip. Tiba-tiba kangen bikin pizza lagi, sekalian bikin step by step nya ya. Karena mulai dari saus hingga adonan roti nya semua homemade 😁 ahh.jadi kangen jadi bakul makanan online 😀 dulu. Bunda bisa coba mengkreasikan sempol ayam goreng ini dengan parutan wortel dan sayuran lainnya seperti brokoli ke dalam adonan. Anak-anak pasti suka dan rasa sayurnya pun ketutup dengan gurihnya sempol ayam goreng yang gurih.

Selamat mencoba resep sempol ayam saus kacang homemade + step by step! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.