Ingin masak mun tahu udang ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang ayam terbaik! mun tahu udang ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak mun tahu udang ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mun tahu udang ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang ayam!
Untuk membuat Mun tahu udang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 kotak tahu sutra, potong kotak kecil
- Ambil 1/4 bag fillet dada ayam, cincang kasar
- Gunakan 150 gr udang, kupas bersih, cincang
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Kecap asin dan kecap ikan
- Siapkan Sedikit daun bawang, iris
- Ambil Secukupnya minyak
Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak.
Proses menyiapkan Mun tahu udang ayam:
- Panaskan minyak, masukan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan ayam cincangnya, tgg sampai berubah warna, baru tambahkan udangnya tumis sampai berubah warna juga. Tambahkan air secukupnya.
- Tunggu mendidih, beri garam dan kaldu jamur, juga kecap asin dan kecap ikan. Tambahkan tahunya. Tunggu mendidih, masukkan kocokan telurnya memutar di wajan. Langsung aduk2 sampai rata. Tes rasa.
- Masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masukkan daun bawang. Angkat dan sajkan.
Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu. Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih Tips Sukses Membuat Resep Sapo Tahu Seenak Di Resto : Tahu bisa digoreng dulu supaya tidak hancur ketika dimasak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
