Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep muntahu udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu muntahu udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan muntahu udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari muntahu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan muntahu udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin muntahu udang yuk!
Untuk menghidangkan Muntahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 tahu putih dipotong dan remas sesuai selera
- Ambil 20 ekor udang panami sedang, kupas
- Siapkan 3 sm minyak untuk menumis
- Siapkan 3 siung bawang putih dirsjang kasar
- Ambil 1 sm arak masak (angciu)
- Ambil 1 st garam
- Siapkan 1 sm saus tiram
- Ambil 1 sm kecap asin
- Ambil 1/2 st lada
- Sediakan 300 ml kaldu ayam
- Gunakan 1 sm maizena dicairkan
- Ambil 1 sm minyak wijen
- Sediakan 2 batang seledri dipotong kasar
Resep Mun Tahu Ala Chinese Restaurant. Semua Chinese Restaurant pasti memiliki menu yg satu ini. Cocok dimasak jika sedang kurang enak badan tapi mau makan enak. Anak-anak juga sangat menyukai Mun Tahu.
Cara menghidangkan Muntahu Udang:
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan udang, masak sampai udang matang, tambahkan angciu, oseng cepat
- Masukan tahu, dioseng sambil ditekan untuk menumis menghancurkan tahu sebagian
- Tambahkan semua bumbunya aduk rata, masukan kaldu ayamnya. Setelah didih tambahkan seledri, aduk sebentar
- Koreksi rasanya, jika sudah pas, masukan maizena cairnya. Aduk sampai mengental, matikan api. Tambahkan minyak wijen, aduk merata, siap disajikan
Sy hanya ingin berbagi resep secara benar (Baik takaran dll). Lihat juga resep Chicken Tofu ala ala Muntahu 🤗😋 enak lainnya. Udang menjadi salah satu makanan yang mencetuskan alergi. Gejala alergi tidak harus selalu dengan keluhan kulit gatal dan merah setelah tercetus alergen seperti udang. Gejala alergi makanan dapat berupa keluhan mual dan muntah setiap kali memakan alergen tersebut.
Selamat mencoba resep muntahu udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
