Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep regal dessert box ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - regal dessert box! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak regal dessert box karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari regal dessert box! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan regal dessert box hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin regal dessert box yuk!
Untuk memasak Regal Dessert Box, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil layer1
- Gunakan 3 buah telur, pisahkan kuning dan putih
- Sediakan 7 gr agar-agar swallow tanpa rasa (1bungkus)
- Siapkan 80 gr susu kental manis
- Sediakan 400 ml air putih
- Gunakan 50 gr butter
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 tsp vanilla ekstrak
- Siapkan layer2
- Sediakan 250 ml whipping cream UHT
- Gunakan 1/2 pack biskuit regal, hancurkan tekstur kasar
- Siapkan layer3
- Sediakan 100 gr dark coklat
- Siapkan 250 ml whipping cream UHT
Tidak hanya biskuit oreo, ada juga varian biskuit yang cocok untuk dijadikan sebagai bahan atau topping dalam dessert box yaitu regal. Siapa yang tidak kenal biskuit marie regal yang sudah melegenda. Karena meski harganya lebih mahal dari cake biasa, tetap akan diburu karena rasanya yang enak. Daripada beli lebih baik bikin sendiri dengan bahan yang mudah didapat.
Langkah-langkah membuat Regal Dessert Box:
- Kocok putih telur dengan mixer: pertama dengan low speed hingga berbusa, kedua dengan dicampur gula 3x tahap dengan high speed. Mixer hingga warna berubah putih, dan test saat dibalik tidak jatuh.
- LAYER 1: Siapkan panci: tuang agar2, kuning telur, kental manis, air. Aduk rata dulu hingga warna berubah kuning silky.
- Masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat dari api. Masukan butter, aduk hingga meleleh dan rata.
- Masukan adonan kuning ke adonan putih telur, mixer 3x tahap. Hingga tekstur lembut tapi tidak terlalu encer. Terahir masukkan vanilla ekstrak. Dan tuang ke mangkuk sajian.
- LAYER 2: Mixer whipping cream dengan high speed. Taruh remukan biskuit mangkuk, dan tutup dengan whipping cream. Ratakan.
- LAYER 3: Di panci: tuang whipping cream dan coklat, masak api kecil hanya sampai coklat meleleh, tidak perlu mendidih.
- Tuang layer coklat paling atas, kemudian hias dengan kue regal. Masukan ke kulkas hingga dingin. Sajikan :)
Berikut resep dessert box regal ala saya. Dessert box regal Kibo Cheese Foto: dok.oppa kuliner. Nah, sajian ini bisa jadi alternatif jika kamu bosan dengan puding regal. Soalnya, sekilas makanan penutup ini mirip dengan puding regal. Hanya saja, isiannya berbeda; yakni bolu cokelat, krim putih, keju parut, serta regal sebagai topping-nya.
Selamat mencoba resep regal dessert box! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
