Mun Tahu Udang
Mun Tahu Udang

Lagi pengen coba resep mun tahu udang yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang terbaik! mun tahu udang, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang tidak berani memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mun tahu udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang!

Untuk menyiapkan Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 tahu kuning
  2. Siapkan 1 telur
  3. Ambil 10 udang kupas
  4. Sediakan 1 bawang putih, cincang
  5. Siapkan 1 batang bawang daun, iris
  6. Sediakan 2 sdm kecap asin
  7. Gunakan 1 sdm maizena
  8. Gunakan 200 ml air
  9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 1 sdt gula
  11. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Cara menyiapkan Mun Tahu Udang:
  1. Potong dadu kecil tahu, cincang bawang putih, iris bawang daun
  2. Oseng bawang putih dgn minyak hingga wangi, lalu masukan telur, orek telur
  3. Masukan udang, tahu dan bawang daun
  4. Beri air, lalu bumbui dgn kecap asin, kaldu bubuk dan gula, cek rasa
  5. Larutkan maizena dengan air, lalu masukan, campurkan hingga kuah sedikit mengental

Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.