Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW)
Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW)

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw) yuk!

Untuk membuat Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 2 batang serai
  3. Gunakan 1 ruas jahe
  4. Ambil 1 ruas laos
  5. Gunakan 2 batang seledri
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  9. Siapkan 2 lt air
  10. Ambil Bubuk kaldu secukupnya (masako/royco)
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1/4 sdt pala

Buat saja sup ayam kampung yang gurih enak ini. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.

Cara menghidangkan Sup ayam kampung rempah (sup ayam Padang Atine Jogja KW):
  1. Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bawang putih, merica, pala. Geprek serai, jahe dan laos.
  3. Panaskan panci dengan api sedang, tuang air. Masukan geprekan serai, jahe dan laos. Tunggu hingga mendidih masukan ayam.
  4. Sangrai bumbu halus dengan teflon. Masukan bumbu dalam sop. Beri garam, gula, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa.
  5. Tunggu hingga empuk, cuci seledri, lalu iris halus. Taburkan seledri 1 menit sebelum diangkat.
  6. Angkat, sajikan.

Jika ada makanan yang begitu populer dan memiliki variasi luar biasa banyak didunia maka sup ayam mungkin menduduki peringkat teratas. Dalam berternak ayam kampung super, banyak kemudahan yang didapatkan mulai dari kandang dan pakan. Untuk kandang ayam joper, dari proses anakan atau DOC sampai masa panen, peternak bisa menggunakan satu kandang saja. Yaitu hanya membutuhkan kandang pembesaran, baik berupa kandang postal ataupun kandang panggung. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Mudah bukan membuat sup ayam kampung rempah (sup ayam padang atine jogja kw)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.