Ingin masak ayam panggang seksi bumbu bali yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang seksi bumbu bali terbaik! Hadirkan ayam panggang seksi bumbu bali untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang seksi bumbu bali karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang seksi bumbu bali! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang seksi bumbu bali hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang seksi bumbu bali!
Untuk menyiapkan AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 75 ml minyak goreng
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1 cm jahe
Pastel Panggang ini sangat cocok untuk penganan camilan di kantor atau untuk bekal si buah hati. Pastel Panggang bisa di padukan dengan saus apa saja. Nah kali ini penulis memberikan padanan dengan saus Bumbu Bali. Rasanya gimana ? ya uenaakk tenan.
Cara menyiapkan AYAM PANGGANG SEKSI BUMBU BALI:
- Bersihkan ayam dan potong mjd 4 bagian. Olesi dg air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai smp harum.
- Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa, aduk rata. Tambahkan air dan masukkan potongan ayam. Masak smp air menyusut dan kuah mengental
- Panaskan panci tatung. Panggang ayam smp matang merata sambil sesekali diberi bumbu.
- Sajikan dg lalapan dan sambal
Yuk kita bedah bagaimana membuat Resep Pastel Panggang Bumbu Bali. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali: Panaskan terlebih dahulu bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga sudah dipanaskan. Aduk-aduk secara merata sampai bumbu halus yang anda tumis mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat. Ayam pelalah merupakan hidangan khas Bali yang bercitarasa kuat dan pedas. Ayam bersama campuran bumbu halus akan dimasak dengan salah satu cara: rebus, panggang, atau ungkep, hingga matang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang seksi bumbu bali. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
