Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 sdm Yogurt plain (kl gk ada bs pakai butter milk 100 ml susu cair + 1 sdm Air lemon diamkan hingga mengental)
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdm Kecap asin
- Ambil 1 btr bawang putih parut (kl ada yg bubuk ¼ sdt aja)
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Coating 1 :
- Gunakan Secukupnya terigu + sagu (perbandingan nya 1:1,5)
- Ambil Coating 2 :
- Sediakan 100 gr Terigu
- Sediakan 150 gr Sagu
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Kaldu bubuk
Bukan budak-budak saja, orang tuanya pun sama.haha. Dah siap goreng terasa nak tulis resepi pulak. Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally means crunchy in Indonesian.
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC:
- Siapkan tepung coating 2, sisihkan
- Campur ayam dan bahan marinasi aduk rata, simpan kulkas min 1 jam (sy semalaman) - - Note : - kalau mau tambah cabai bubuk, atau gramasi bumbuh di tambah silahkan
- Setelah di marinasi tambahkan tepung coating 1 + air aduk rata di wadah yg sama - - Note : - Kalau gk mau 2x coating nantinya, gk perlu tambah air
- Panaskan minyak (ayam hrs terendam) api kecil aja, tergantung besar & bnyk nya ayam
- Baluti ayam satu² di tepung coating 2, remas² kemudian masukan ke wadah coating 1 lumuri dan kembali remas & cubit² manjah di tepung coating 2 - - Note : - Kalau gk mau 2x coating silahkan lsg remas dan cubit² si ayam trs lsg goreng
- Goreng ayam hingga matang
Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crispy chicken ayam goreng crispy ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
