Ayam goreng crispy KFC
Ayam goreng crispy KFC

Ingin masak ayam goreng crispy kfc yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng crispy kfc terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng crispy kfc! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan ayam goreng crispy kfc hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy kfc yuk!

Untuk memasak Ayam goreng crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 13 potong ayam negri (paha pentung dan paha atas)
  2. Gunakan 2 sdm makan mentega putih australi
  3. Ambil 2 ltr minyak goreng
  4. Siapkan Bumbu marinate
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Gunakan 1 sdm chicken powder (royco ayam)
  7. Siapkan 1 sdt lada halus
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan Tepung bumbu
  10. Siapkan 500 gram terigu
  11. Gunakan 3 sdm sagu
  12. Gunakan 1 sdt soda kue / baking powder
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt chicken powder (royco ayam)
  15. Ambil 1 sdt lada halus
  16. Ambil Bumbu celupan
  17. Ambil 1 butir putih telur
  18. Siapkan 1 sdm chicken powder (royco ayam)
  19. Gunakan 500 ml air

Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC?

Cara menyiapkan Ayam goreng crispy KFC:
  1. Taruh potongan ayam di baskom, tusuk tusuk dengan garpu. Taburi bumbu marinate. Diamkan minimal 2jam. Kalo saya didiamkan semalaman di kulkas.
  2. Bumbu celup, kocok putih telur dgn garpu sebentar saja, berikan chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan
  3. Tepung bumbu, campur semua bahan bumbu di baskom. Aduk rata
  4. Ambil sepotong ayam yg sudah dimarinate. Gulingkan ke tepung bumbu, celupkan ke bumbu celupan, angkat dan gulingkan lagi di tepung bumbu sambil dicubit2. Kalau mau hasil kulitnya lebih tebal, bisa dicelupkan lagi ke bumbu celupan kemudian gulingkan lagi ke tepung bumbu sambil dicubit2.
  5. Sambil mengerjakan potongan ayam, panaskan minyak goreng, jgn lupa masukkan mentega putih. Api kompor sedang yah.
  6. Setelah potongan ayam siap untuk digoreng, kita tepuk2 dulu supaya kelebihan tepung bisa lepas. Masukkan ke panci penggorengan. Begitu potongan ayam masuk, kecilkan sedikit api kompor. Goreng sampai potongan ayam kurang lebih 20 menit sampai mengapung. Setelah mengapung diamkan dulu 2-3menit, baru diangkat
  7. Taraaaaa ayam kfc readyyyy

Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.

Selamat mencoba resep ayam goreng crispy kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.