Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue pancong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kue pancong cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat kue pancong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk menghidangkan Kue Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Tepung beras
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Siapkan 2 sdm terigu
- Gunakan 1300 ml santan hangat kuku
- Gunakan 1 sdt garam
Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran. Bentuk dari kue pancong ini didapat dari cetakan alumunium, yang menjadi tempat di mana adonan. Kue pancong terkenal sebagai kue tradisional khas masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, santan, dan kelapa parut.
Proses menyiapkan Kue Pancong:
- Campur semua bahan, aduk2
- Masukkan air santan sedikit demi sedikit
- Aduk kembali biar tidak ada adonan yg menggerindil
- Masukkan ke cetakan kue pancong yg sudah diolesi mentega
- Panggang dengan api sedeng sampe kue pancong berwarna kecoklatan
- Angkat (sy menggunakan garfu) untuk ngambil kue pancongnya
Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari. Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang.
Selamat mencoba resep kue pancong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
