Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pesmol ikan bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kg Bandeng potong sesuai selera
- Siapkan 1 ikat Daun kemangi
- Siapkan 2 buah Tomat dipotong
- Sediakan 7 biji Cabe rawit dipotong
- Ambil 5 biji Cabe merah dipotong
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 5 biji Bawang putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, Penyedap rasa
- Siapkan 1 batang Sere
- Sediakan 1 Jahe geprak
- Siapkan 1 Lengkuas geprak
Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.
Cara memasak Pesmol Ikan Bandeng:
- Bersihkan sisik dan cuci bersih ikan bandeng. Lumuri ikan bandeng dengan bumbu ikan goreng (klo sy pake bumbu ikan goreng roiko), Kemudian goreng ikan hingga setengah matang.
- Siapakan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan batang Sere, Jahe, dan Lengkuas yg sudah di geprak. Setelah tercium bau sedap dan bumbu berwarna kecoklatan tambahkan air secukupnya, biarkan air hingga mendidih. Kemudian tambahkan Garam, Gula, dan Penyedap rasa sesuai selera.
- Masukan tomat dan cabe aduk rata, Kemudian masukan ikan yg sudah di goreng. Tunggu sampe bumbu meresap. Terahir masukan daun kemangi, setelah kemangi layu. Sajikan.
- Pesmol Ikan Bandeng siap santap 😁
Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.
Selamat mencoba resep pesmol ikan bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.