Sedang mencari resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil yuk!
Untuk menyiapkan Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kikil sapi bagian pipi dan telinga
- Ambil 3 sm bumbu kuning
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
Resep Kikil bumbu kuning merupakan salah satu olahan kikil yang memilki banyak penggemar, karena rasa kikil yang satu ini berbeda dengan kikil pada umumnya, sehingga menarik minat para pecinta kuliner untuk mencobanya. Nah kikil merupakan sebutan dari daging sapi yang diambil dari bagian kakinya. Bagian kaki sapi ini banyak dimanfaatkan menjadi. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
Proses memasak Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil:
- Rebus kikil sampai empuk, biasa nya dari pasar juga sudah di rebus sih…potong sesuai selera, sisihka
- Rebus santan, masukkan bumbu dasar kuning, dan bumbu tambahan lainnya
- Masukkan kikil yang sudah dipotong tadi, masak hingga mendidih, kecilkan api nya masak hingga bumbu menyerap
- Sajikan hangat, sesuaikan isi tambahan seadanya bahan di dapur masing masing ya
Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan daging. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Sebelum memesan, penjual soto menanyakan bagian daging mana saja yang diinginkan, karena soto kuning Bogor menyertakan hampir semua jeroan sapi mulai babat, kikil, hingga paruh.
Selamat mencoba resep soto kikil bumbu kuning #ketopad_cp_olahan kikil! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.