Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam tahu saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam tahu saus tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam tahu saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam tahu saus tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tahu saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Tahu Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr filet dada ayam, potong dadu
- Siapkan 5 sdm tepung kobe serbaguna
- Sediakan 4 sdm air
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 buah tahu kuning, potong dadu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 buah cabe merah keriting, iris
- Ambil 1 tangkai daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat kecil, iris
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sachet saus tiram
- Siapkan 1 sachet saus cabe
- Sediakan 1 sachet saus tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica halus
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut,
Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Resep dan cara memasak ada di Vidio. Namun, Anda juga bisa menggunakan bahan lainnya yang cocok untuk dikombinasikan.
Cara menghidangkan Ayam Tahu Saus Tiram:
- Rendam potongan ayam dalam larutan 2 sdm tepung kobe dan 4 sdm air. Kurleb 15-30 menit. Campurkan tepung terigu dan sisa tepung kobe. Gulingkan potongan ayam tadi kedalam tepung, sambil ditekan- tekan agar menempel. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan. Goreng potongan tahu sampai kering, sisihkan
- Siapkan bumbu yang diiris.
- Tumis bawang putih, jahe dan bombay sampai wangi. Masukkan tomat, cabe dan daun jeruk. Tambahkan semua saus. Aduk rata. Beri air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan ayam dan tahu. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica. Masukkan potongan daun bawang. Setelah kuah mulai menyusut, matikan kompor. Ayam tahu saus tiram siap dihidangkan🥰
Untuk masakan Cina, tidak hanya jenis tahu biasa yang digunakan, tetapi dapat juga dapat diganti dengan egg tofu atau yang dikenal dengan tahu Jepang. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Cara membuat Ayam Poprock Saus Tiram. Gulirkan ayam yg sudah direndam bumbu kedalam tepung kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
Selamat mencoba resep ayam tahu saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
