Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang bumbu lodhoh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang bumbu lodhoh cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu lodhoh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu lodhoh! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang bumbu lodhoh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu lodhoh!
Untuk menghidangkan Ayam panggang bumbu lodhoh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh dipanggang / bisa beli langsung matang
- Siapkan Bumbu 1 :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji kemiri
- Ambil 10 biji cabe keriting
- Ambil Sdikit ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Gunakan Bahan 2 :
- Ambil 10 cabe rawit utuh
- Siapkan 10 pete bila suka
- Gunakan 2 tomat iris
- Siapkan secukupnya Laos,daun salam,daun jeruk
- Siapkan Bahan 3 :
- Sediakan 500 ml Santan
Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Bakar/panggang ayam di atas bara api sambil sesekali dibalik hingga ayam setengah matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Memasak Ayam Lodho Jawa Timur - Siapapun yang hobi memasak tentunya akan faham betul bahwa daging ayam mampu dibuat menjadi berbagai macam olahan menu makanan yang sehat, nikmat dan maknyus.
Proses menyiapkan Ayam panggang bumbu lodhoh:
- Potong potong ayam jadi kecil
- Haluskan bumbu 1 masak atau di gongso hingga matang
- Setelah bumbu 1 matang masukkan bumbu 2 dan bumbu 3
- Setelah mendindih rasakan jika sdah sesuai selera anggkat sajikan
Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng, ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho. Ayam lodho merupakan sajian masakan yang bukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk langkah yang pertama lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayam. Hal ini penting karena ayam yang baru saja anda beli belum tentu terjamin kebersihannya. Untuk itu, silahkan bersihkan kembali dengan menggunakan air yang bersih.
Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu lodhoh! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
