Ingin membuat rolade daging saos asam manis… yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade daging saos asam manis… terbaik! rolade daging saos asam manis… merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade daging saos asam manis… karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging saos asam manis…! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan rolade daging saos asam manis… hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade daging saos asam manis… yuk!
Untuk membuat ROLADE DAGING SAOS ASAM MANIS…, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging cincang
- Sediakan 3 bh wortel
- Sediakan 3 sdm tepung roti/oatmeal
- Siapkan 2 butir kuning telur ayam kampung
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Ambil untuk dadar telur : (3 lembar dadar telor)
- Siapkan 3 butir telor
- Sediakan garam
- Siapkan alumunium foil untuk membungkus rolade yg akan dikukus
- Sediakan saos asam manis :
- Sediakan bawang bombay cincang
- Sediakan bawang putih cincang
- Sediakan saos tomat botolan
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dalam air)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan saos sambal (kalo yg ingin pedas )
- Siapkan secukupnya air
Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain. Buat teman teman yang lagi malas membuat resep masakan yang berkuah dan agak ribet buat keluarga, resep kali ini cocok sekali buat anda. Tidak hanya disukai anak anak, rolade daging ayam yang akan kita buat kali ini juga cocok untuk disantap buat orang dewasa karena disajikan dengan saus rolade spesial untuk menambah citarasa dan kelezatan masakan sederhana ini.
Langkah-langkah memasak ROLADE DAGING SAOS ASAM MANIS…:
- Siapkan kukusan.
- Dadar telor :kocok telor dan garam. Dadar telor sebanyak 3 lembar.
- Campur daging,wortel parut,tepung roti atau oatmeal,wortel, garam,lada.uleni sampai tercampur rata.
- Letakan dadar telor,masukan daging cincang yg sudah dibumbui,wortel utuh. Gulung dalam alumunium foil. Lakukan sampai adonan habis
- Setelah selesai dibungkus. Kukus rolade kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Dan potong2 sesuai selera.
- Buat saos : - Tumis bawang bombay,bawang putih samapai layu. Masukan saos tomat n sambal tambahkan air dan maizena yang sudah dilarutkan air. Bumbui garam dan gula.kekentalan sesuai selera
Senangnya meluangkan waktu bersama keluarga di hari libur. Belum lengkap rasanya tanpa hidangan yang lezat. Nah, mari kita coba Resep Rolade Daging berikut ini. Resep Rolade Daging yang satu ini lengkap bersama Resep Saus Asam Manisnya. Berikut ini adalah cara membuat Rolade Daging.
Selamat mencoba resep rolade daging saos asam manis…! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
