Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal ikan panggang tanpa tomat ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sambal ikan panggang tanpa tomat untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal ikan panggang tanpa tomat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan panggang tanpa tomat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambal ikan panggang tanpa tomat hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal ikan panggang tanpa tomat yuk!
Untuk menyiapkan Sambal ikan panggang tanpa tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ikan panggang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabai rawit merah (biar saya ga mules mules, boleh sesuai selera kalau anti mules perutnya,hehe)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng
Selain rasanya enak, sambal ini juga mudah dibuat. Sambal tomat banyak disukai karena selain rasa cabai yang pedas, ada rasa […] Ikan pindang sambal tomat iris resep ini terinspirasi dari nenek saya yang suka buat sambal tomat diiris-iris. saya modifikasi resepnya sedikit. resep ini pu sangat simpel dan dijamin enak. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #ikanyunita Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. ResepMedia.com - Saking banyaknya resep sambal di Indonesia, makin Anda harus mengetahui mana resep sambal yang paling sering dimasak oleh sebagian masyarakat di Indonesia.
Proses memasak Sambal ikan panggang tanpa tomat:
- Bersihkan ikan panggang, singkirkan kepalanya(bisa buat sambal versi pakai tomat), buang duri tengah dan pinggirnya
- Goreng ikan dengan sedikit minyak aja, hati hati meleduk, ditutup aja gorengnya
- Setelah kecoklatan, matikan api, angkat,tiriskan
- Kupas bawang, dan sayat cabenya biar ga meleduk
- Goreng bawang dan cabai sampai matang, layu dan harum, matikan api, angkat tiriskan
- Uleg bawang, cabai, garam sampai halus
- Setelah itu uleg juga ikannya (bisa di penyet aja, atau diuleg sampai hancur rata)
- Selesai, sambal ikan panggang siap bersanding dengan nasi hangat, hehe
Kebiasaan masyarakat kita yang tak pernah lepas dari sambal memaksa kita harus mengerti bagaimana membuat sambal yang pas, nikmat, pedas dan membuat kita ketagihan akan salah satu pelengkap makanan ini. Resep sambal tomat goreng dengan sedikit tambahan terasi pasti akan lebih sempurna belum lagi kalau sambalnya pedas, pasti bakalan mampu mendongkrak selera makan walaupun hanya dengan ikan asin. Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Letak ikan tadi dan biar sekejap, tutup permukaan pan dengan tudung periuk, kalau guna kuali ajaib macam mat guna tu, tutup kuali.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ikan panggang tanpa tomat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
