Ingin tau rahasia bikin rollade gulung telur asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rollade gulung telur asam manis terbaik! rollade gulung telur asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rollade gulung telur asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade gulung telur asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat rollade gulung telur asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rollade gulung telur asam manis yuk!
Untuk memasak Rollade gulung telur asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus rollade
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Sajian telur dadar gulung saus asam manis bisa jadi pilihan menu makan malam untuk kalian tidak mau repot memasak. Cara membuatnya cukup praktis, berikut resep dan cara membuat telur dadar gulung saus asam manis. Bahan - Telur - Daun Bawang - Merica - garam Sausnya - Bawang putih - Cabe - Saus Tomat - Saus Tiram - Merica - Gula - G. Siapkan putihan telur dan panir dalam wadah datar atau loyang.
Proses menyiapkan Rollade gulung telur asam manis:
- Gulingkan rollade di atas telur lalu goreng sampai telur kekuningan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis sampai harum. Masukkan air lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan kaldu bubuk. Uji rasa.
- Setelah mendidih masukkan rollade, diamkan sebentar agar bumbu meresap (boleh tambahkan maizena yg sudah dilarutkan bila dirasa kurang kental).
- Rollade telur siap disajikan dgn nasi hangat.
Lipat kulit bagian bawah, lalu sisi kanan kiri, gulung ke sisa kulit bagian atas. Sisa isian bisa disimpan lebih dari sebulan dalam freezer. Panaskan wajan antilengket dan tuang sedikit minyak goreng. Tuang sebagian adonan telur untuk membuat dadar tebal. Masak dengan api kecil agar tidak cepat hangus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rollade gulung telur asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
