Lagi cari resep ayam dan kentang bbq yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam dan kentang bbq terbaik! Menu ayam dan kentang bbq ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam dan kentang bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan kentang bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam dan kentang bbq hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam dan kentang bbq!
Untuk memasak Ayam dan Kentang BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3-4 potong ayam
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan Tepung bumbu Kobe (boleh pakai yang lain)
- Gunakan Bawang Bombay
- Ambil 3 sdm Saus BBQ Delmonte
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Air
Oia, untuk kentang ini ga bisa disimpan terlalu lama ya mak. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Kentang BBQ:
- Cuci bersih ayam. Rebus hingga matang dan bersih dari darah
- Sembari menunggu ayam matang, potong kotak kentang. Jangan lupa dicuci yaa. Rebus kentang atau bisa juga direndam. Saya rebus setelah ayam selesai.
- Tiriskan ayam dan kentang yang sudah matang. Siapkan larutan tepung Kobe, masukkan ayam dan kentang secara bergantian. Goreng hingga matang.
- Panaskan teflon. Panaskan mentega atau sedikit minyak. Tumis Bawang Bombay. Masukkan saus BBQ. Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedad rasa, dan lada.
- Setelah tercampur, masukkan ayam dan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata hingga tercampur saus BBQ. Selesai. Mudah bukan
Lazimnya di pasar malam, ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati. Lagi lama perap, lagi sedap rasanya. Jom cuba resipi perkongsian saudari Amira Hasan ni.
Selamat mencoba resep ayam dan kentang bbq! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
