Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! rolade asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pack rolade siap pakai
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris halus)
- Gunakan 3 siung siaung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sendok teh Maizena (larutkan dalam 1/2 cangkir air)
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 2 sdm Margarin
Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Cara menyiapkan Rolade asam manis:
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum
- Lalu masukan 1 gelas air (sesuai selera)
- Setelah air mendidih masukan daun jeruk, saos tomat, saos tiram, kecap, lada, ketumbar, kecap manis satu persatu dan tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa.
- Masukan juga larutan air maizena. Aduk hingga mengental
- Terakhir masukan rollade dan masak hingga bumbu meresap.
- Bisa tambahkan air jika senang berkuah/hingga kuah mengental.
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
