Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep urap sayur bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan urap sayur bumbu tumis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan urap sayur bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah kacang panjang, potong2
- Siapkan Segenggam tauge
- Ambil 3 lembar kol potong2
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 1/4 buah pepaya muda, kupas iris korek api
- Siapkan 1 buah mentimun potong tipis2
- Gunakan 3 buah telur rebus (optional)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar(buang bijinya)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (buang bijinya)
- Ambil 150 gram kelapa parut frozen(1/2 buah kelapa fresh)
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil secukupnya Garam
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Rebus semua sayuran(rebus sayuran mulai dari yang keras dulu ya) kecuali mentimun. #Tips agar sayuran tetap segar setelah direbus, langsung celup di air yang dingin, nanti sayuran akan tetap hijau seger
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk2 sampai kelapa matang. Cicipi rasa, angkat
- Siapkan piring taruh sayuran, lalu beri bumbu nya dan aduk rata. Di tambah telur rebus, yummy
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Mudah bukan membuat urap sayur bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.