Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! urap sayur bumbu tumis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk menyiapkan Urap sayur bumbu tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Sayuran :
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 biji cabe merah, buang bijinya
- Gunakan 3 biji cabe rawit, sesuai selera
- Siapkan 1 sdm gula jawa serut
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut muda
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses menghidangkan Urap sayur bumbu tumis:
- Cuci, potong dan rebus semua sayuran
- Haluskan bumbu halus, setelah itu tumis hingga harum lalu masukkan kelapa parut, dan gongso dengan api sedang hingga agak kering lalu matikan api
- Setelah agak dingin, campur sayur dan bumbu kelapanya, siap disajikan
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayur bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
