Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rolade sapi asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak rolade sapi asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 Buah rolade siap pakai, goreng
- Sediakan 50 gr French Fries, goreng
- Gunakan 50 gr Mix Vegetable, rebus
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombay, iris
- Sediakan 1 Buah Bawang putih, cincang
- Siapkan 1 Sdt Lada Bubuk
- Ambil 10 Sdm Saus Tomat botolan
- Siapkan 5 Sdm Saus Sambal Botolan
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena, cairkan
- Sediakan 1 Sdt Kecap Manis
- Gunakan 100 Ml Kaldu Ayam
- Sediakan 2 Sdm Margarin
- Siapkan Secukupnya garam
Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.
Proses membuat Rolade Sapi Asam Manis:
- Setelah semua bahan disiapkan, tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Kemudian, masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar !
- Selanjutnya, masukkan rolade yang telah digoreng, tumis sebentar !
- Kemudian, masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata !
- Setelah itu, masukkan sayuran, lada, garam dan air kaldu. Masak 1 menit !
- Kemudian, tambahkan cairan maizena, aduk hingga mengental !
- Terakhir tambahkan kecap dan kentang goreng. Aduk rata !
- Rolade Sapi Asam Manis siap dinikmati !!!
Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade sapi asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
