Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan 1 sachet (65 ml) santan
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu (jamur)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan g
Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Proses menghidangkan Ayam Panggang:
- Cuci bersih ayam, belah pada bagian dadanya. Kemudian panggang pada teflon, bolak balik sampai ayam berubah warna.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis sampai harum kemudian tambahkan lengkuas, jahe serai, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak sampai bumbu tanak, kemudian masukan santan, kecap. Beri garam dan kaldu secukupnya.
- Masukan ayam, bolak balik ayam setiap 10 menit, santannya jangan lupa untuk sering diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Angkat
- Panggang dalam oven, sampai ayam terlihat berwarna kecoklatan dan matang.
- Sajikan dengan lalaban dan sambal. Selamat mencoba
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Mudah bukan membuat ayam panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
