Coba resep rolade telur asam manis sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade telur asam manis cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rolade telur asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telur asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan rolade telur asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade telur asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade telur asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan rolade:
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus
- Ambil 1 bh wortel, parut dengan parutan keju
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bumbu saos:
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 3 bh cabe merah, potong serong
- Gunakan 3 bh cabe hijau, potong serong
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay, iris kasar
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1/4 sdt maizena
- Sediakan Sejumput gula, garam, merica
- Ambil Secukupnya minyak goreng dan air
Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Temukan Cara Membuat Adonan dan Kulit Rolade Dengan Tepung Atau Praktis Dengan Telur Dadar.
Langkah-langkah memasak Rolade telur asam manis:
- Campurkan telur, irisan daun bawang, wortel serut, bawang putih halus,merica, garam, kocok lepas
- Masukkan telur ke dalam plastik es mambo, ikat, jangan terlalu kuat nanti bs meletus saat direbus
- Rebus dalam air mendidih sekitar 5-10 menit, biarkan dingin, gunting plastiknya, potong sesuai selera.
- Untuk saos asam manis, tumis bawang merah dan putih hingga layu, masukkan cabe merah dan hijau, beri saos tomat dan saos sambal, merica, aduk rata, beri air secukupnya, masak hingga agak mengental, tambahkan maizena yg telah diberi sedikit air, campurkan, aduk cepat, masak sebentar, beri gula garam, koreksi rasa
- Campurkan rolade telur dengan saos asam manis, sajikan dengan nasi hangat.
Rolade daging sapi saus asam manis plus kentang goreng. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Saya kemudian berpikir membuat rolade setelah saya melihat ketersediaan stok bahan makanan di rumah, termasuk daging giling. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Selamat mencoba resep rolade telur asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
