Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rolade tahu saus asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rolade tahu saus asam manis! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak rolade tahu saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu saus asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan rolade tahu saus asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade tahu saus asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Tahu Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr tahu, kukus lalu haluskan
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm penuh tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk atau cabe rawit yang di haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan lapisan telur
- Gunakan 3 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Saus asam manis :
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 bawang bombay, bagi jd 2, iris tipis
- Gunakan 1 tomat, potong dadu
- Siapkan 3 cabe merah, iris serong
- Siapkan Cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1-2 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Sedikit larutan maizena
- Sediakan Mentega untuk menumis
Tahu yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai ini banyak mengandung protein, kalsium, fosfor, vitamin B dan vitamin E. RESEP ROLADE TAHU SOSIS SAUS ASAM MANIS Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Cara Membuat: * Campur semua bumbu perendam, masukkan daging, aduk rata.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade Tahu Saus Asam Manis:
- Kukus tahu kemudian haluskan. Campur dengan kocokan telur, tepung terigu, bawang putih, lada, cabai bubuk/cabai rawit dan garam, aduk rata.
- Buat dadar telur tipis. Letakkan tahu diatasnya, lalu gulung. Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 30 menit, dinginkan lalu potong2. Itu penampakannya sebelum di goreng yaa. Bisa di sajikan gitu aja atau di goreng terlebih dahulu.
- Saus asam manis : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan cabe merah, cabe rawit, gula pasir, saus tomat, lada dan garam. Tambahkan air dan sedikit larutan maizena, masak hingga mendidih dan mengental.
- Sajikan rolade tahu dengan saus asam manis.
Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Ada banyak Aneka Masakan Tahu di Indonesia, selain Enak dan praktis, tahu dapat dipadupadankan dengan bahan makanan lainnya, mau ditumis, disayur atau digoreng. Tahu yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai ini banyak mengandung protein, kalsium, fosfor, vitamin B dan vitamin E. RESEP ROLADE TAHU SOSIS SAUS ASAM MANIS Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Mudah bukan membuat rolade tahu saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
