Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempura barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempura barbeque cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempura barbeque karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempura barbeque! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan tempura barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempura barbeque!
Untuk memasak Tempura barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr udang uk besar
- Gunakan 150 gr tepung bumbu instan
- Sediakan secukupnya ait
- Ambil tepung panir
- Siapkan tusuk gigi
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 120 ml air
- Ambil maizena
- Sediakan #bahan saos#
- Siapkan secukupnya lada, garam+ kaldu
They are indeed the best fried food on earth! Learn how to make the crispy batter and perfect tempura at home. Barbeque fresh water eel, avocado, shrimp tempura, English cucumber. For vegetables, try bell peppers, broccoli, eggplant, mushrooms, and sweet potatoes.
Proses menghidangkan Tempura barbeque:
- Cuci bersih udang, kupas kulitnya tapi sisakan bagian ekor ya. kemudian tusuk udang dwngan tusuk gigi dri ekor ke ujung badan (biar lurus saat digoreng)
- Tuang tepung bumbu ke dalam mangkok, cairkan dengan air (adonan kental ya)
- Celupkan udang ke dalam adonan,lalu gulingkan ke tepung panir, goreng udang sampai matang.
- Campur semua bahan saos kecuali maizena, masak sampai mendidih,tes rasa, lalu campur maizena dengan air, tuang ke dalam saos, masak sampai mengental, sajikan bersama udang.
The batter can even be used to make onion rings. Serve the tempura with your favorite dipping sauces and enjoy as an appetizer or light meal. We did not use this batter recipe for shrimp and omitted the marinate but i used the basic tempura batter on onion rings and chicken and it was lovely. It worked the best on the chicken it stuck perfectly and was SO tasty. The onion rings were good too but for that particular veggie the batter was a tiny bit too thin.
Selamat mencoba resep tempura barbeque! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.