Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep urap sayur bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - urap sayur bumbu tumis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan urap sayur bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk memasak Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabai merah rawit setan
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan sayuran
- Ambil 1 ikat daun kenikir
- Gunakan 1 mangkuk tauge
- Ambil 1 buah ketimun
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Gunakan Sedikit minyak goreng
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses menghidangkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan bahan bumbu halus. Ulek/blender hingga halus
- Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Kecilkan/matikan api. Masukkan kelapa parut. Aduk lagi. Seasoning time. Beri garam dan sedikit gula pasir. Terus diaduk2 supaya kelapa tidak gosong dengan api kecil. Cicipi. Bila sudah ok, terus masak hingga kering (biasanya bumbu agak berair karena efek santan yang keluar dari kelapanya)
- Rebus semua sayur. Jangan sampai over cooked ya mom supaya vitaminnya tidak larut dalam proses memasak. Hidangkan aneka sayuran dengan taburan bumbu urap dan lauk tempe bacem🤤
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Selamat mencoba resep urap sayur bumbu tumis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
