Dapur Sasa

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 22. opor ayam panggang jepara #video ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 22. opor ayam panggang jepara #video cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang sudah minder duluan 22. opor ayam panggang jepara #video karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 22. opor ayam panggang jepara #video! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak 22. opor ayam panggang jepara #video hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 22. opor ayam panggang jepara #video yuk!

Untuk menyiapkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 ekor Ayam Kampung sedang : jago lebih enak
2. Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
3. Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk
4. Siapkan 1/2 sdt Garam
5. Ambil Secukupnya jeruk lemon
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Sediakan 5 siung Bawang Merah
8. Siapkan 5 siung Bawang Putih
9. Sediakan 3 iris tipis Lengkuas
10. Siapkan 2 butir Kemiri
11. Gunakan 1 buah jahe kecil (sejari)
12. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt merica Bubuk
14. Siapkan Bumbu tambahan :
15. Ambil 1/2 sdt Garam / Royco
16. Ambil 1 sdt Gula Merah
17. Ambil 1 sdm minyak u/ menumis
18. Siapkan 2 stalk Sereh
19. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
20. Siapkan 750 ml Santan (200 ml Kara + Air)

Makanan serupa dikenal juga di Kudus dengan nama Opor bakar Kudus dengan perbedaan teknik memasak dengan dibakar, sedangkan Opor panggang Jepara di panggang menggunakan paso. Paso adalah wadah berbentuk bak yang terbuat dari tanah liat, yang disini digunakan. Inibaru.id - Sebagai kabupaten yang dekat dengan laut, kabupaten Jepara di Jawa Tengah memiliki beberapa kuliner laut yang menggoda selera. Selain pindang serani, kabupaten ini juga punya kuliner lain yang nggak kalah enak yaitu opor panggang.

Proses menghidangkan 22. Opor Ayam Panggang Jepara #video:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu kering dan jeruk nipis, Bakar diatas Arang atau Api atau pan
2. Bolak balik hingga charred / ada gosong”nya - 1. Haluskan Bumbu, tumis bersama sereh dan daun jeruk, Masukkan Ayam bakar, aduk hingga rata
3. Masukkan 500 ml Santan encer, masukkan gula, garam, royco, tutup dan masak hingga empuk, beri santan kental.. koreksi rasa
4. Voila… Happy Eid Mubarrak..

Nah, kamu yang doyan opor, sebaiknya nggak melewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan ini jika berkunjung ke Desa Mayong, daerah asal masakan tersebut. Lihat juga resep Opor ayam panggang enak lainnya! Inibaru.id - Opor panggang merupakan makanan yang sebaiknya kamu cicipi kalau berkunjung ke Bumi RA Kartini a.k.a. Namun, jika kamu suka memasak, sekadar mencicipi makanan itu mungkin nggak bakal memuaskan. Berbeda dengan kebanyakan opor, ayam yang menjadi bahan utama dari kuliner dari Jepara ini, telah terlebih dulu melewati proses.

Mudah bukan membuat 22. opor ayam panggang jepara #video? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.