Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis brokoli tahu ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tumis brokoli tahu ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis brokoli tahu ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli tahu ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan tumis brokoli tahu ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis brokoli tahu ayam yuk!
Untuk menyiapkan Tumis brokoli tahu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bongkol brokoli ukuran kecil
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Gunakan 4 tahu kuning
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 cabe merah keriting
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Ambil Garam, gula, minyak, air
Resep ini mungkin bisa ditambahkan dengan bawang putih untuk hasil yang lebih gurih dan sedap. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay, dan juga jahe hingga tercium aroma sedap. Masukkan udang, ayam, dan juga bakso, masak hingga matang. Tambahkan wortel, tumis sampai wortel setengah lunak, masukkan jamur kupung, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis brokoli tahu ayam:
- Potong dadu ayam dan tahu. Potong brokoli. Cuci bersih semua bahan.
- Iris semua bahan
- Rebus sebentar daging ayam
- Panaskan wajan dgn minyak. Tumis bawang bombay dan tahu. Masak hingga agak kecoklatan.
- Masukan bumbu iris lainnya. Dan masukan ayam rebus tadi.
- Masukan saos tiram, garam gula, penyedap, dan air. Cek rasa, bila sudah pas masukan brokoli. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
Singkat dan mudah, itulah proses memasak tumis ayam kemangi yang cocok untuk menu makan di rumah. Tidak perlu berlama-lama berbelanja ataupun di dapur karena ayam mudah didapat dan tidak sulit diolah. Gunakan fillet untuk kamu yang super mager dan ingin cepat matang masakannya. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang. Tambahkan saus tiram dan kaldu ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis brokoli tahu ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
