Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sate ayam sayur panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sate ayam sayur panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak sate ayam sayur panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sayur panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sate ayam sayur panggang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sate ayam sayur panggang yuk!
Untuk menyiapkan Sate Ayam Sayur Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 1 butir telur ayam kampung
- Gunakan 2 buah wortel parut
- Siapkan 2 batang seledri, cincang halus
- Gunakan 2 buah kentang parut
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
- Gunakan Bahan saus:
- Sediakan 200 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah gula jawa
- Ambil 100 ml santan
Berhubung tinggal diperantauan, yang ribet bin susahpun semuanya harus dibikin sendiri. Bersusah susah dahulu bersantap santap kemudian, yang penting kangen terobati, nyaaammm! Resep sate ayam bumbu spesial bisa menjadi referensi untuk menikmati hidangan bersensasi, selain rasa ayam panggang spesial. Racikan ayam panggang juga beraneka ragam, sehingga tidak menimbulkan rasa bosan dengan rasa ayam panggang yang seperti biasa.
Proses menyiapkan Sate Ayam Sayur Panggang:
- Haluskan ayam fillet menggunakan blender.
- Masukkan ke dalam wadah, ayam, wortel, seledri, kentang, bawang putih, telur dan garam.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil tusuk sate, lilitkan adonan sate tekan-tekan agar padat.
- Ambil loyang dan olesi menggunakan minyak goreng. Tata sate diatas loyang.
- Panggang selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan saus, masak hingga matang.
- Sajikan sate bersama saus kacang. 🥰🥰
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Mudah bukan membuat sate ayam sayur panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
