Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan yuk!
Untuk memasak Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 kg kikil
- Gunakan 1 lt air
- Gunakan 👉Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 cm jahe (geprek)
- Ambil 2 ruas sereh (geprek)
- Siapkan 3 btr kluwek
- Gunakan Kerupuk usek
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
Kuliner Pekalongan ini sangat lezat karena di dalamnya terdapat tetelan dari daging sapi serta beraroma wangi sebab ada irisan daun bawang. Nah, jika ingin membuat Kuliner Pindang Tetel ini dirumah, bisa simak nih penjelasan singkat Resep dan Cara Membuat Pindang Tetel Pekalongan yang enak dengan mudah. Dilihat dari penampilan, pindang tetel ini terlihat kurang menarik. Warna coklat kehitaman yang mendominasi sepintas hampir sama dengan rawon.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan:
- Rebus dahulu daging dan kikil yg sudah di potong" dadu
- Tumis bumbu halus bersama geprekan bumbu dapur..bersama kluwek
- Lalu campurkan bersama kuah kaldu dab rebusan dagingnya
- Aduk aduk hingga matang sempurna dan tambahkan garam dan penyedap rasa
Tetapi beda, kalau rawon lebih pekat dan kental sedangkan pindang tetel lebih encer. Tidak banyak orang mengenal Pindang Tetel karena memang 'hanya' ada di Pekalongan, lebih khusus lagi di daerah Kecamatan Kedungwuni dan sekitarnya. Beberapa kali saya googling namun tidak menemukan warung yang menjual Pindang Tetel di Jakarta atau kota besar lainnya. Pindang tetel adalah makanan khas pekalongan yang paling favorite. Makanan ini merupakan cemilan khas pekalongan yag cukup banyak diminati para wisatawan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang tetel (pekalongan) #bikinramadhanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
