Sedang mencari resep ayam panggang gula aren yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang gula aren terbaik! ayam panggang gula aren cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam panggang gula aren karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang gula aren! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang gula aren hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang gula aren yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Gula Aren, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ayam kampung muda
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 19 siung bawang putih
- Gunakan 17 siung bawang merah
- Sediakan 7 biji ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam himalaya
- Gunakan Gula aren
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai
Kata mba Yeni ayamnya enak, baca linknya ko mudah.langsung eksekusi. Masak ayam bersama santan, bumbu dasar putih, serai, daun jeruk, jahe, daun salam, gula aren, air asam jawa, garam, dan merica, masak hingga ayam lunak. Masukkan santan kental, masak hingga kuah menyusut. Panggang ayam hingga berwarna kecokelatan, selama memanggang olesi dengan bumbu, angkat.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Gula Aren:
- Potong ayam kampung jadi 4 bagian (atau sesuai selera)
- Haluskan bumbu….. Jika sudah halus koreksi rasa
- Rendam ayam kedalam bumbu yang sudah dihaluskan….. Masukkan bahan tambahan,,,, aduk rata,,, diamkan 15 menit
- Setelah 15 menit,,, masak ayam kampung hingga mateng dan bumbu mengental…. (Klo saya bumbunya nggak dhabiskan,,, tp dsisakan untuk bumbu oles saat dpanggang nanti)
- Setelah ayam matang,,, tinggal dibakar deh….. Ato mau langsung dimakan bisa juga….
Ayam bakar pedas manis. foto: Instagram/@inamaniez. Bumbunya meresap sampai ke daging, rasanya enak banget. Ayam probiotik yang sudah diolah dan diberi bumbu khusus yang dihaluskan dengan tambahan kecap, gula aren, dan air kelapa, setelah bumbu meresap kemudian langsung dibekukan. Ayam Bumbu Bakar Frozen dapat disajikan dengan cara dibakar dengan arang, atau dengan teflon yang diolesi mentega, setelah beberapa menit harus di bolak balik spy tdk gosong, angkat dan sajikan dengan lalap dan sambal terasi. Masak ayam bersama santan, bumbu dasar putih, serai, daun jeruk, jahe, daun salam, gula aren, air asam jawa, garam, dan merica, masak hingga ayam lunak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang gula aren. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
