Coba resep rolade saus asam manis simple sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - rolade saus asam manis simple! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade saus asam manis simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade saus asam manis simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat rolade saus asam manis simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade saus asam manis simple yuk!
Untuk menghidangkan Rolade saus asam manis simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus rolade siap saji (sy pakai 5 biji)
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 5 butir telur puyuh sdh direbus
- Ambil Bahan bumbu:
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Royco
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay (skip)
- Sediakan Margarine
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Bahan dan cara membuat rolade asam manis bisa dilihat di bawah ya. bumbu rolade asam manis Bahan Saus Asam Manis. Rollade Ayam Asam Manis By Fiva Food Admin Resep Sehat Lezat Cepat FIVA: Rollade Ayam Asam Manis.
Proses membuat Rolade saus asam manis simple:
- Goreng rolade sampai matang
- Potong wortel memanjang, lalu rebus menggunakan garam sedikit
- Kupas 2 siung bawang putih, lalu geprek. Bisa di cincang kasar.
- Panaskan margarine secukupnya untuk menumis. Setelah mulai panas masukan bawang putih yg sudah digeprek atau dicincang kasar. Aduk2 sampai berubah warna menjadi keemasan.
- Setelah bawang putih berubah warna masukan sedikit saja saus tiram, kemudian masukan saus sambal dan saus tomat. Aduk2 sampai tercampur. Jika sudah tercampur tambahkan air secukupnya
- Setelah air mulai mendidih masukan wortel dan telur puyuh, beri garam, gula, kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Bila kurang asam bisa tambahkan air asam jawa yg sudah di lelehkan.
- Setelah rasa sudah pas masukan rolade. Aduk2 supaya merata. Lalu koreksi rasa kembali. Diamkan sebentar. Lalu siap disajikan
Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. Kemudian baru deh di kreasikan sesuai selera. Mulai dari di goreng begitu saja, di masak sup, dimasak dengan saus bumbu pilihan seperti rolade saus asam manis, rollade saus tiram, rolade lada hitam, rolade saus padang, rolade masak pedas dan rolade masak kecap. Untuk membuat saus asam manis, panaskan mentega, lalu tumis bawang putih serta bawang bombai hingga layu dan harum.
Selamat mencoba resep rolade saus asam manis simple! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.