Lagi pengen coba resep perkedel tahu yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep perkedel tahu terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan perkedel tahu! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan perkedel tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak perkedel tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin perkedel tahu yuk!
Untuk menyiapkan Perkedel Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan tahu
- Ambil 1 telor
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna
- Gunakan sesuai selera daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish).
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu:
- Ulek semua bumbu halus, masukkan tahu lalu haluskan juga. Pindahkan ke wadah, masukkan telor, tepung dan daun bawang. Uleni dan bentuk bulat2
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Kalau sudah kecoklatan angkat, tiriskan dan hidangkan. Simple but gurih :)
Baru kali ini masak perkedel tahu enggak pakai telur, soalnya suami enggak begitu suka telur. Jadinya, biar melekat dan tidak ambyar, aku ganti menggunakan #tepungterigu. Terus, biar enak dijadiin cemilan, aku tambahin cabai. Biar enggak tahu aja, aku tambahin irisan #wortel buat campuran. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat perkedel tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
