Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam panggang homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang homemade! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam panggang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang homemade yuk!
Untuk membuat Ayam panggang homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung)
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 genggam asam jawa(cairkan) trus disaring
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 10 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar bijian
- Siapkan 1 jempol terasi kualitas baik
- Siapkan 10 cabe besar lompong
- Gunakan 10 cabe keriting
- Siapkan 2 bulat besar gula merah
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers".
Proses menghidangkan Ayam panggang homemade:
- Siapkan bumbu,blender,dan tumis sampai matang
- Bakar ayam di bara api sambil diolesi bumbu panggang..bolak balik hingga matang dan bumbu meresap..agak kering timpa dengan bumbu lagi(note..jika kelamaan matangnya bisa di kukus ayamnya sambil di baluri bumbu) trus di bakar lagi
- Setelah matang sajikan beri garnish sesuai selera
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Brussels Sprouts with Red Pepper and Bacon. Kembali lagi nih sama kita, kali ini kita bikin video mukbang lagi nih. Kita mukbang ayam panggang homemade bikinan kita sendirii,. Firstly on stove top then ends with grilling.
Selamat mencoba resep ayam panggang homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
