Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep rolade ayam asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! rolade ayam asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rolade ayam asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan rolade ayam asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade ayam asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade Ayam Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 rolade ayam
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siunh bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah cabai hijau
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan Sejumput garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Ambil Sedikit air
Rolade memang sangat banyak variasinya, ada rolade daun singkong, ada rolade daging ayam, ada rolade ikan gurami, ada juga rolade tahu isi sosis yang baru kemarin saya bagikan kepada anda semua. Resep rolade yang kami bagikan memang sangat sederhana, baik itu dari bahan untuk membuatnya atau dari proses dan cara membuatnya. Selain langsung disantap hangat hangat setelah selesai dikukus atau digoreng, aneka resep rolade ayam yang sudah kita buat tadi bisa juga diberi siraman saus spesial lho. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.
Proses memasak Rolade Ayam Asam Manis:
- Siapkan bumbu tumis, lalu iris tipis.
- Goreng rolade ayam dengan sedikit minyak sampai matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan juga saus, garam, gula, kaldu bubuk dan merica, beri sedikit air. Koreksi rasa ya.
- Masukkan rolade ayam ke dalam bumbu, masak hingga air sedikit menyusut.
- Sajikan rollade ayam asam manis di atas piring. Selamat menikmati dengan nasi hangat.😊
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Lihat juga resep Ayam asam manis sederhana enak lainnya. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie.
Selamat mencoba resep rolade ayam asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
