Coba resep mpasi bubur salmon bayam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan mpasi bubur salmon bayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mpasi bubur salmon bayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi bubur salmon bayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mpasi bubur salmon bayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpasi bubur salmon bayam!
Untuk menyiapkan Mpasi Bubur Salmon Bayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Fillet Ikan Salmon
- Siapkan 10 lembar Daun Bayam
- Ambil 2 buah Kentang baby
- Ambil 1/2 potong wortel
- Siapkan Tahu Sutra
- Sediakan 1 sdt Evoo
- Sediakan 1 sdt UB
- Sediakan secukupnya Mentimun
- Siapkan Secukupnya Kaldu ayam kampung bubuk
- Siapkan Secukupnya Air Matang
Pastikan tidak ada tulang salmon yang tertinggal. Pertama cuci bersih ikan salmon, pisahkan duri ikan dan potong dadu daging ikan salmon. Porsi MPASI berdasarkan usia anak yang berdasarkan buku panduan Makanan pendamping Air Susu Ibu (MPASI) oleh Ikatan Dokter Anak Agar pemberian MPASI sesuai dengan kebutuhan anak, perlu diperhatikan porsi yang akan diberikan oleh bunda untuk anak, karena jika tidak dengan porsi yang. Rebus tomat dan sawi dengan air hingga.
Langkah-langkah menyiapkan Mpasi Bubur Salmon Bayam:
- Cuci ikan salmon, lalu parut mentimun. Tambahkan parut mentimun ke ikan salmon untuk menghilangkan bau amis ikan. Biarkan sekitar 5 menit
- Rebus Salmon yg sudah hilang bau amisnya lalu sisihkan
- Cuci bersih kentang, wortel (buang kulitnya dulu) dan bayam lalu potong2 kecil
- Kukus kentang, wortel, bayam, tahu sutra dan ikan salmon yg telah direbus tadi (saya mengukus lagi biar yakin matang hehe)
- Angkat bayam yg terlebih dahulu matang. Dan yg lainnya tunggu sampai matang kurang lebih 20 menit lalu angkat
- Masukan semua bahan ke dalam blender kecuali UB, lalu blend semua bahan
- Setelah semua tercampur, saring menggunakan saringan kawat
- Campurkan UB
- Makanan siap diberikan pada si kecil
Terakhir masukkan daun bayam pada bubur yang matang dan aduklah perlahan. Bubur untuk bayi usia satu tahun dapat ditambahkan susu dan pengolahannya tidak diblender karena bayi usia satu tahun telah memiliki alat pencernaan dan jaringan metabolisme yang sudah sempurna dan kuat. MPASI yang diajurkan tentu saja yang mudah dicerna bayi. Dan jangan khawatir gigi Si Kecil bakal cepat rusak. Jika Moms memutuskan untuk memberikan bubur bayi sebagai MPASI pertama Si Kecil, Moms bisa melihat aturan cara membuatnya pada masing-masing Itulah beberapa persiapan MPASI pertama bayi untuk Moms dan Dads.
Mudah bukan membuat mpasi bubur salmon bayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
