Sedang mencari resep telur goreng crispy yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep telur goreng crispy terbaik! telur goreng crispy pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak telur goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur goreng crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan telur goreng crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur goreng crispy!
Untuk memasak TELUR goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan TELUR GORENG:
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 1/4 SDT GARAM
- Gunakan 1/4 SDT LADAKU MERICA BUBUK
- Gunakan 1/4 SDT KALDU JAMUR
- Ambil 1 sdm tepung sajiku serba guna
- Siapkan Adonan kering:
- Gunakan secukupnya Tepung sajiku serba guna
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Adonan basah:
- Ambil secukupnya Tepung sajiku serba guna
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air matang
Paling penting kena campur ais atau air sejuk dan pastikan bancuhan telur betul-betul sejuk. Langkah Masak Telur Dadar Goreng Crispy: Kocok telur ayam bersama daun bawang, garam dan lada bubuk. Selanjutnya dadar telur agak tebel, setelah matang, potong-potong sesuai selera. Langkah berikutnya buat adonan basah dari tepung bumbu (jangan terlalu encer ya).
Proses menyiapkan TELUR goreng crispy:
- Campur semua bahan untuk membuat TELUR GORENG, setelah tercampur rata, panaskan penggorengan + minyak sayur, goreng adonan TELUR, hingga kuning kecoklatan
- Angkat tiriskan, potong menjadi 4/ sesuai selera, setelah itu siapkan dua wadah, salah satu wadah berisi Adonan basah, dan satunya berisi Adonan kering, lumuri telur ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering ulangi sampai 2x,
- Panaskan penggorengan+ minyak sayur, goreng telur yang sudah dilumuri tepung kedalam minyak yg sudah panas, goreng hingga kuning kecoklatan 💞🤗
Talua barendo (telur berenda) adalah salah satu hidangan yang khas dari Padang. Hal ini yang membedakan telur barendo dengan telur yang lainnya. Bumbunya komplit, sudah pasti tidak diragukan lagi kelezatannya walau terbuat dari bahan sederhana 😍. Ada yang suka telur dadar jenis rangup di luar. Rahsianya adalah dengan mencampurkan sedikit bancuhan tepung jagung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur goreng crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.