Ingin memasak ayam keriting ala kfc yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam keriting ala kfc terbaik! ayam keriting ala kfc, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam keriting ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam keriting ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam keriting ala kfc hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam keriting ala kfc yuk!
Untuk memasak Ayam keriting ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam, potong2 sesuai selera
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan kering :
- Gunakan 250 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1 Bks Royco rasa ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt oregano
- Siapkan Bahan pencelup/basah :
- Gunakan 2 sdm terigu serbaguna
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air (sesuaikan)
Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung tidak keriting.
Proses memasak Ayam keriting ala kfc:
- Campur ayam dengan bumbu marinasi, masukkan kulkas. Diamkan semalaman
- Campurkan bahan kering, aduk rata, sisihkan. Campurkan bahan basah, aduk rata, sisihkan
- Semua bahan sudah siap
- Ambil sepotong ayam, celupkan pada bahan basah, kemudian gulingkan pada bahan kering, kemudian celupkan lagi pada bahan basah dan gulingkan lagi pada bahan kering
- Ketuk2 adonan, lalu goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang cenderung kecil. Cek sisi bawahnya, apabila sudah menguning, balik ayam, goreng lagi dengan api kecil sampai matang sempurna
Mungkin jadi dambaan semua orang untuk bisa membuat ayam goreng tepung yang keriting layaknya restoran fast food. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Selamat mencoba resep ayam keriting ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.